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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

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Zuppa di funghi Zuppa di funghi

L’aroma delicato e deciso dei funghi contraddistingue una preparazione tipicamente autunnale, servita come primo piatto durante i mesi più freddi: la zuppa di funghi.
Zuppa di porri Zuppa di porri

Un primo piatto vegetariano molto nutriente, facile da preparare in pochi passaggi e ideale da gustare durante le fredde giornate: la zuppa di porri.
Zuppa di funghi porcini Zuppa di funghi porcini

Nutriente, calda e gustosa, la zuppa di funghi porcini è un primo piatto dal sapore autunnale.
Tortellini burro e salvia Tortellini burro e salvia

Vi proponiamo un piatto dal gusto delicato e genuino, realizzabile in pochi e brevi passaggi: i tortellini burro e salvia.
Risotto al pomodoro Risotto al pomodoro

Semplice e dal gusto tradizionale, il risotto al pomodoro è una prima portata che non stanca mai! Pochi ingredienti, pochi passaggi e pochi minuti per un primo piatto davvero eccezionale.
Risotto al gorgonzola Risotto al gorgonzola

Per gli amanti dei formaggi ecco un primo piatto che vi lascerà a bocca aperta: il risotto al gorgonzola è un capolavoro!
Risotto al radicchio Risotto al radicchio

Vi presentiamo la ricetta per preparare un primo piatto originale e vivace: il risotto al radicchio. Una portata dal sapore fresco, arricchita dal gusto della provola a cubetti.
Risotto alle mele Risotto alle mele

Il dolce e succoso gusto delle mele primeggia in una preparazione insolita ma dall’aroma delicato: ecco il risotto alle mele, il piatto ideale per stupire i vostri invitati.
Risotto con la zucca Risotto con la zucca

Il risotto con la zucca è un primo piatto dall’aroma agrodolce, il cui sapore strepitoso va oltre la stagione autunnale.
Risotto verde Risotto verde

Il risotto verde è un primo piatto che può essere interpretato e preparato a seconda dei gusti e impiegando le verdure che preferite.