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Cavatelli ncatenati Cavatelli ncatenati

Pancetta, uova e olio extravergine d’oliva sono i protagonisti di uno sfizioso condimento per un primo piatto accattivante: i cavatelli ncatenati.
Lasagne in brodo Lasagne in brodo

Le avete mai assaggiate le lasagne in brodo? La preparazione potrà sembrarvi insolita, ma il gusto è eccezionale!
Pasta con la mollica Pasta con la mollica

Avete pochi ingredienti in casa e non sapete cosa preparare? È il momento giusto per sperimentare la pasta con la mollica, una ricetta molisana.
Zuppa di miso Zuppa di miso

Oggi vi proponiamo una ricetta di tradizione giapponese: la zuppa di miso. Un primo piatto molto semplice da preparare e con pochi ingredienti.
Tortelli di patate Tortelli di patate

Una preparazione tipicamente toscana quella dei tortelli di patate: un fresco impasto avvolge un morbido ripieno di patate.
Cavatelli Cavatelli

Siete amanti della pasta fresca? Benvenuti in Basilicata, la regione dei tradizionali cavatelli fatti in casa. Mescolate insieme farina, acqua e un pizzico di sale e il gioco è fatto…
Riso pilaf Riso pilaf

Il riso pilaf è un primo piatto molto diffuso in India e in Turchia e può essere preparato in moltissime sfiziose varianti.
Risi e bisi Risi e bisi

Il 25 aprile a Venezia si celebra S. Marco, il patrono della città: un giorno speciale in cui sulle tavole venete primeggia il risi e bisi.
Pasta fatta in casa Pasta fatta in casa

Se oggi avete più tempo a disposizione, vi suggeriamo di realizzare la pasta fatta in casa: una preparazione dal gusto rustico e nostrano.
Spaghetti alla piastra Spaghetti alla piastra

Un piatto dal sapore esotico, tipicamente cinese, molto semplice da preparare: gli spaghetti alla piastra, una portata sfiziosa e accattivante.