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Una festa di sapori sprigionata dal connubio di gustosi latticini contraddistingue un piatto squisito e nutriente: i rigatoni ai quattro formaggi.

Dal Trentino arriva una singolare, ma deliziosa ricetta: la vellutata di lattuga.

Un caldo primo piatto nutriente e ideale da gustare nei mesi più freddi: il minestrone milanese.

Un delizioso primo vegetariano e dagli ingredienti semplici e genuini: gli spaghetti alla contadina.

Ideale da gustare quando inizia a fare freddo, la minestra d’orzo è un primo piatto di origine sarda reso molto sfizioso dall’aggiunta dello speck.

La zuppa di fave è un primo piatto autunnale molto nutriente e a base di verdure, ideale da gustare nei mesi freddi.

Con l’avanzare della stagione fredda, la zuppa di ceci si propone come una portata gustosa e ideale per allietare i pasti.

Ecco una ricetta tipicamente autunnale e dalla fresca preparazione: i ravioli di zucca.

Ecco un piatto ideale da gustare al cadere delle foglie e all'inscurirsi delle giornate: la minestra di ceci.

Un primo piatto ideale da gustare in ogni occasione: le penne al mascarpone.