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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Minestrone di ceci Minestrone di ceci

Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine.
Flan di zucca Flan di zucca

Il flan di zucca è un antipasto delicato ed elegante, ottimo per introdurre menù importanti e corposi. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea.
Involtini di cavolo vegan Involtini di cavolo vegan

Se siete alla ricerca di un piatto vegano gustoso e originale, gli involtini di cavolo con riso e piselli fanno decisamente al caso vostro.
Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli

Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana.
Bietole al pomodoro Bietole al pomodoro

Ecco un contorno semplice ma particolarmente gustoso: le bietole al pomodoro! Ideali per accompagnare un secondo di carne nelle stagioni più fredde.
Risotto radicchio e taleggio Risotto radicchio e taleggio

Grazie alla sua versatilità, il radicchio può essere usato in molte ricette! In questo risotto, accompagnato dal taleggio, è davvero squisito.
Zuppa di sedano Zuppa di sedano

Il sedano non è solo un ingrediente prezioso per insaporire molti piatti, ma può essere anche protagonista di una sana e deliziosa zuppa.
Clafoutis ai pomodorini e olive Clafoutis pomodorini e olive

Il clafoutis ai pomodorini e olive è una stuzzicante versione salata del celebre dolce francese. Un delizioso rustico semplice e saporito.
Brodo vegetale Brodo vegetale

Sono tantissimi i piatti in cui il brodo vegetale è un ingrediente essenziale. Ecco dunque i consigli per prepararlo in maniera impeccabile.
Mousse di barbabietole Mousse di barbabietole

Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.