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Pesce persico alla comasca
 

Una saporita versione del pesce persico, da gustare se sostate in riva al lago di Como.

 
Ramen
 

Il ramen è una tipica zuppa giapponese da gustare caldissima. Questo piatto è diventato molto popolare poiché costituito da ingredienti semplici, nel corso del tempo è però stato arricchito e oggi ogni zona del Giappone ha elaborato una sua varietà di ramen caratteristica.

 
Uova alla triestina
 

Una ricetta veloce, per uno spuntino, un picnic o da gustare come antipasto.

 
Zuppa di gamberetti
 

La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.

 
Zuppa di vongole
 

La cucina giapponese offre una grande varietà di zuppe. Ecco la ricetta per preparare una deliziosa zuppa con le vongole.

 
Involtini di pesce spada
 

Gli involtini di pesce spada sono un modo molto originale di cucinare il pesce spada! Gustosi e appetitosi, li consigliamo in un pranzo o come piatto unico la sera.

 
Carciofi alla milanese
 

I carciofi alla milanese sono, come si intuisce dal nome, un tipico piatto della tradizione lombarda e soprattutto della città di Milano. Vi basteranno pochi minuti per preparare un contorno delizioso e invitante.

 
Tortellini panna e prosciutto
 

Un grande classico della tavola emiliana, che abbina le note salate del prosciutto a quelle cremose e delicate della panna.

 
Brodo con capelli d'angelo
 

Il classico brodo per le serate fredde, qui in una versione insaporita dall’uso delle uova sbattute.

 
Pesce spada gratinato
 

Il pesce spada gratinato è un secondo tipico della tradizione calabrese. La carne di pesce spada è piuttosto pregiata e gli ingredienti utilizzati in questa ricetta sono semplici ma estremamente gustosi.