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Vellutata di zucca
 

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.

 
Zuppa fredda di cetrioli
 

La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!

 
Paté di olive verdi
 

Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.

 
Brasato piemontese
 

Il brasato piemontese è una ricetta della tradizione, preparata con carne di ottima qualità e una bottiglia di buon Barolo del Piemonte.

 
Involtini alla romana
 

Un piatto ricco e sfizioso, che richiama la tradizione romana, in grado di soddisfare ogni amante della carne, specie quella rossa.

 
Orata in crosta di sale
 

Semplice da cucinare, l'orata in crosta di sale è un piatto light, adatto in qualsiasi stagione. Una ricetta naturale per un pasto a base di pesce.

 
Glassa al limone
 

La glassa al limone è una preparazione molto usata in pasticceria per la guarnizione di torte e pasticcini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

 
Mozzarella alla caprese
 

La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.

 
Risotto al limone
 

Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.

 
Risotto alle fragole
 

La ricetta di oggi è quella del risotto alle fragole: un piatto estivo, facile e veloce da preparare.