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Cottura

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Soufflé di cardi Soufflé di cardi

Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.
Torta diplomatica Torta diplomatica

Un classico della tradizione italiana a base di pasta sfoglia, pan di Spagna e crema. Può essere servita intera o già porzionata, magari creando nuove forme.
Crostata di mele e crema Crostata di mele e crema

Un dolce classico della tradizione, con tutta la fragranza della pasta frolla farcita con mele in una crema golosa. Per una merenda da ricordare!

Crema di peperoni Crema di peperoni

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.
Crostata di castagne Crostata di castagne

Questa crostata è uno dei tanti dolci golosi che si possono preparare con le castagne. Ideale come dessert e come merenda nei freddi pomeriggi autunnali.
Ciambella di mele Ciambella di mele

Un dolce semplice, sano e a base di frutta. Preparate la ciambella di mele per rendere speciale ogni occasione, dalla colazione alla merenda!
Gratin di patate Gratin di patate

Il gratin di patate è un classico contorno elaborato e molto gustoso, da accompagnare ai secondi piatti a base di carne.
Torta pinguino Torta pinguino

Per una torta davvero unica, ideale per occasioni speciali, seguite la nostra ricetta e preparate la golosissima torta pinguino!
Fiori di zucca ripieni Fiori di zucca ripieni

La ricetta per preparare i fiori di zucca con ripieno vegetariano. Un antipasto originale e un ottimo piatto per arricchire in modo originale i vostri aperitivi.
Flan di spinaci Flan di spinaci

Un’ottima idea per preparare un gustoso secondo piatto a base di spinaci, amato da grandi e piccini.