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Tipo Ricetta

Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

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Involtini alla napoletana Involtini alla napoletana

L'idea per preparare gli involtini alla napoletana , con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
Fagottini di trippa Fagottini di trippa

Gusto…al cubo, con questa sfiziosa pietanza che abbina alla trippa il sapore del pecorino.
Arancini al ragù Arancini al ragù

Uno sfizioso classico della cucina siciliana, ormai diffuso nelle rosticcerie di tutta la penisola.
Capretto al forno Capretto al forno

Capretto al forno Un classico della cucina del periodo pasquale, delicatamente aromatico.

Coniglio alla siciliana Coniglio alla siciliana

Una pietanza saporita e delicata al contempo; il coniglio alla siciliana è un secondo piatto da leccarsi i baffi.
Fagiano alla milanese Fagiano alla milanese

La carne di fagiano risulta piuttosto magra e si presta a tanti condimenti. In questa ricetta potrete gustare un secondo elaborato e raffinato. Un piatto invernale da gustare con un buon bicchiere di vino rosso.
Farfalle al pepe verde Farfalle al pepe verde

Una pietanza trentina che accosta al classico sapore dello speck le note delicate del pepe verde e della panna.
Torta rustica Torta rustica

La torta rustica richiama gli antichi e genuini sapori della campagna. Un piatto ricco e completo, ideale come antipasto o come secondo, ma perfetto anche come “pranzo al sacco” per la giornata lavorativa.
Pollo arrosto Pollo arrosto

Una ricetta classica, capace di stimolare istantaneamente l’appetito a grandi e piccoli.
Polpette al sugo Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono appetitose e gustose, ideali in autunno e in inverno, mettono d’accordo il palato di bambini e adulti.