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Frittelle veneziane Frittelle veneziane

Squisite palline fritte e farcite con uvetta e pinoli: ecco le frittelle veneziane, un dolce tipico di Carnevale, da preparare con semplicità.
Crostata all'arancia Crostata all'arancia

Questa crostata è deliziosa grazie alla sua semplicità! Preparatela e presentatela in tavola per colazione, a merenda o come dessert dopo cena.

Cinghiale al civet Cinghiale al civet

Se cercate un secondo saporito e sostanzioso per la cena mentre fuori il freddo la fa da padrone, preparate il cinghiale al civet, tipico piemontese.
Pinsa Pinsa

La pinsa è la versione romana dell’impasto per la pizza! Farina di frumento, di riso e di soia donano una particolare leggerezza a questa preparazione.
Crema di zucca con gamberi ed erba cipollina Crema di zucca con gamberi

Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.
Pizza rustica napoletana Pizza rustica napoletana

La pizza rustica napoletana è un’esplosione di sapore, infatti è farcita con salumi e formaggi a volontà! Provate a prepararla e rimarrete soddisfatti.
Ossobuco con risotto alla milanese Ossobuco con risotto alla milanese

L’ossobuco con risotto alla milanese unisce la prelibatezza di un taglio di carne saporito alla delicatezza e al profumo del risotto allo zafferano.
Agnolotti al brasato Agnolotti al brasato

Tra i protagonisti della cucina piemontese figurano gli squisiti agnolotti al brasato. L’ideale per un pranzo in famiglia della domenica.
Torta di castagne e panna Torta di castagne e panna

La torta di castagne e panna è un dolce goloso che unisce un impasto a base di castagne a dei soffici strati di panna montata. Fresca e morbidissima.
Cupcake di Natale Cupcake di Natale

Tra le tante varianti dei cupcake, i golosi dolcetti americani, non potevamo non proporvi questa deliziosa versione natalizia!