Difficoltà
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
Tipo Ricetta
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Pizza in casa
Che buona la pizza! Amato da grandi e piccini, questo tradizionale piatto rustico non annoia mai il palato e si presta a numerose varianti!
Spaghetti alle vongole veraci
Un primo piatto estivo, tipicamente mediterraneo, che prevede l’impiego dei saporiti molluschi: provate la nostra deliziosa variante!
Petto d'anatra all'arancia
Una seconda portata prelibata e sfiziosa, ottima per stupire gli invitati con classe e gusto. Vi proponiamo il petto d’anatra all’arancia.
Torta charlotte
Un rivestimento di savoiardi, un vellutato ripieno di panna montata e crema bavarese, una base di friabile pasta frolla: è proprio della torta charlotte che stiamo parlando!
Ravioli ripieni
Una ricetta per la domenica, per le occasioni speciali o per fare di ogni giorno quello giusto per gustare un ottimo piatto realizzato in casa.
Salsa olandese
Per un condimento sfizioso e ideale per ogni piatto, la salsa olandese fa proprio al caso vostro! Una saporita crema per accompagnare con gusto svariati secondi piatti, dalla verdura alla carne e al pesce.
Torta pasticciotto
Un dolce tipicamente pugliese, che prende spunto dai celebri e golosissimi pasticciotti. Ecco a voi la torta pasticciotto, un’eccellenza culinaria propria del Salento!
Focaccia dolce
Parlare di “focaccia dolce” sembra quasi un ossimoro; in realtà è un capolavoro d’arte culinaria in grao di unire dolce e salato in perfetta armonia.d
Salmone in salsa di erba cipollina
Il delicato sapore del salmone saltato in padella si unisce a un saporito condimento a base di panna ed erba cipollina.
Fish pie
La fish pie è un delizioso piatto di tradizione irlandese: un pasticcio di pesce, verdure e aromi insaporito da una delicata salsina.
