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Paella valenciana Paella valenciana

La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
Timballo di riso Timballo di riso

Se volete preparare un primo piatto diverso e originale, vi consigliamo la ricetta abruzzese del timballo di riso.
Moussaka Moussaka

Quella che vi proponiamo è la ricetta di una gustosa portata di tradizione greca: la moussaka.
Lasagne verdi Lasagne verdi

Gustose e raffinate, le lasagne verdi sono un’originale variante a un classico primo piatto della cucina italiana.
Minestrone milanese Minestrone milanese

Un caldo primo piatto nutriente e ideale da gustare nei mesi più freddi: il minestrone milanese.
Ravioli di zucca Ravioli di zucca

Ecco una ricetta tipicamente autunnale e dalla fresca preparazione: i ravioli di zucca.
Zuppa di fagioli Zuppa di fagioli

Ecco un primo piatto ideale da gustare durante la stagione fredda: la zuppa di fagioli! Nutriente e saporita, questa portata di origine toscana presenta una semplice preparazione, prevalentemente a base di verdure.
Zuppa toscana Zuppa toscana

La zuppa toscana è un primo piatto regionale caratterizzato da una festa di sapori favorita del connubio dei legumi con la pancetta.
Ravioli al vapore Ravioli al vapore

I ravioli al vapore sono una pietanza cinese molto diffusa e conosciuta in tutto il mondo. Si tratta di un ottimo primo piatto gustoso e saporito.
Polenta e funghi Polenta e funghi

Tipicamente autunnale, la polenta e funghi è un piatto unico rustico, tradizionalmente preparato nel nord Italia, soprattutto in Piemonte.