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Spaghetti all'arrabbiata
Chi non ha mai gustato un bel piatto di spaghetti all'arrabbiata al ristorante? Ecco qui la ricetta per proporlo anche sulla vostra tavola!
Tiramisù vegano
Il tiramisù vegano è un dolce adatto a chi segue un regime alimentare privo di derivati animali, ma non per questo vuole rinunciare alla dolcezza di questo dessert.
Fiori di zucca in tempura
I fiori di zucca in tempura sono un delizioso antipasto, facile da preparare; si possono anche farcire per rendere più particolare e saporito il piatto.
Fave alla menta
Le fave alla menta sono un contorno dal sapore particolare, grazie alla freschezza della menta. Ottime come contorno, si possono anche usare per condire la pasta.
Torta di mele con pasta sfoglia
Realizziamo un classico della tradizione dolciaria, la torta di mele, sostituendo l'impasto classico con la pasta sfoglia. Più leggera ma ugualmente golosa!
Tiramisù senza mascarpone
Il tiramisù senza mascarpone è una versione light del classico dolce, adatta per chi segue un regime alimentare con pochi grassi, ma non rinuncia al dolce.
Frittata alle erbe
La frittata alle erbe è un piatto “povero” della tradizione contadina. Secondo ideale per chi è vegetariano, può essere anche proposta come aperitivo.
Torta di mele e crema
Una ricetta classica, eredità delle nostre nonne, la torta di mele: profumata da dolcissime mele golden e in questa versione arricchita con crema pasticcera.
Polpette di zucca
Le polpette di zucca possono essere servite come antipasto o come secondo piatto. Dolci, facili da preparare, sapranno conquistare tutti, anche i bambini.
Zucchine alla parmigiana
Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.
