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Maccheroni alla siciliana Maccheroni alla siciliana

È uno di quei primi ricchi e gustosi a cui non si può dire di no, uno di quelli che vi farà davvero leccare i baffi con le sue melanzane saporite e il formaggio filante.
Tagliatelle alla bolognese Tagliatelle alla bolognese

Un classico per chi ama la carne e la pasta al sugo, da innaffiare con un bicchiere di un intenso vino rosso.
Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca

Gli spaghetti alla puttanesca sono un classico primo piatto campano, apprezzato in tutta Italia. Ideali per una cena tra amici o per un pranzo in famiglia, sono semplici da preparare e saporiti da gustare in compagnia.
Penne al cartoccio Penne al cartoccio

Le penne al cartoccio rappresentano un modo originale di assaporare la pasta. Se volete stupire i vostri amici o la vostra famiglia con un piatto gustoso e saporito, le penne al cartoccio costituiscono la scelta migliore!
Zuppa pasta e ceci Zuppa pasta e ceci

L'idea per preparare la zuppa pasta e ceci , con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Pasta con le sarde Pasta con le sarde

Questo primo piatto della cucina siciliana si contraddistingue per un gusto deciso. Ovviamente non è una specialità che può andar bene tutto l’anno ma solo nel periodo in cui è possibile pescare le sarde e cogliere il finocchietto selvatico, solitamente tra marzo e settembre.

Bucatini all'amatriciana Bucatini all'amatriciana

Una ricetta classica, gustosa e capace di rendere festosa qualsiasi tavola.
Gnocchi di semolino Gnocchi di semolino

Un piatto semplice ed economico, dalle origini “misteriose”: sono noti come “gnocchi alla romana”, ma c’è chi sostiene la tesi di una loro provenienza settentrionale.
Rigatoni alla genovese Rigatoni alla genovese

L'idea per preparare i rigatoni alla genovese, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali liguri sfiziose su Ricettaidea.it
Paella alla messicana Paella alla messicana

La paella è un piatto dalle innumerevoli versioni. Nata in Spagna, si è poi diffusa nelle colonie assumendo in ogni luogo delle caratteristiche particolari. La paella messicana si distingue in particolare per la presenza sia di pesce, sia di carne, ma soprattutto per l’utilizzo del peperoncino e del chorizo, anche questo piccante.