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Cottura

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Maiale al forno Maiale al forno

Un piatto appetitoso e facile da preparare. Potete cucinare il maiale al forno servendolo con una fresca insalata o, se preferite, delle patate. Questo secondo piatto sarà molto apprezzato dai vostri ospiti, sia grandi che piccoli.
Fajitas con pollo Fajitas con pollo

Le fajitas di pollo sono un secondo di carne tipico messicano. Si tratta di un piatto molto saporito e nutriente che si presta benissimo alle cene con gli amici, soprattutto se avete voglia di sperimentare sapori esotici e nuovi.
Pollo alla catalana Pollo alla catalana

Il pollo alla catalana è un tipico piatto della cucina spagnola. Un secondo invitante che si contraddistingue per la presenza di frutta secca. Una ricetta indicata per cucinare un piatto originale e dal gusto delicato.
Cosce di pollo ripiene Cosce di pollo ripiene

Un secondo diverso dal solito che vede la carne di pollo accostata ai sapori di un delicato ripieno. Un piatto raffinato e gustoso per stupire i vostri invitati.
Pollo all'arrabbiata Pollo all'arrabbiata

Il pollo all’arrabbiata è un piatto molto semplice che si contraddistingue per il suo gusto piccante. Potete servire questo secondo dal sapore deciso accompagnato a un buon vino rosso.
Coda di vitello con peperoni Coda di vitello con peperoni

Un secondo originale e insolito che ha al suo interno un contorno. Sicuramente i vostri ospiti apprezzeranno questo piatto, ricco e saporito, tipico della cucina tradizionale laziale.
Cordon bleu Cordon bleu

Non saranno dietetici, ma l’effetto acquolina in bocca è garantito, per una pietanza ricca di gusto.
Gamberi alla vesuviana Gamberi alla vesuviana

I gamberi alla vesuviana sono una specialità semplice ma gustosa. La ricetta è ideale anche per i meno esperti in cucina perché è veloce e richiede pochi ingredienti. Cucinando i gamberi in questo modo ne potrete apprezzare il sapore inimitabile.
Mozzarella alla pizzaiola Mozzarella alla pizzaiola

Una ricetta facilissima e veloce, da preparare anche all’ultimo momento. Un secondo piatto originale da gustare con una fetta di pane fresco. Il risultato sarà una pietanza semplice ma saporita, per la gioia dei vostri familiari.
Costolette alla milanese Costolette alla milanese

Uno dei più famosi piatti del capoluogo lombardo; nella versione più classica viene servita con l’osso ricoperto di stagnola, perché i commensali possano gustarla con le mani.