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Cottura

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Orata in crosta di sale Orata in crosta di sale

Semplice da cucinare, l'orata in crosta di sale è un piatto light, adatto in qualsiasi stagione. Una ricetta naturale per un pasto a base di pesce.
Pollo alla genovese Pollo alla genovese

Il pollo alla genovese è un piatto tipico della tradizione ligure, semplice ma molto gustoso, deve la sua fama ai sapori del Mediterraneo.
Merluzzo al forno con patate Merluzzo al forno con patate

Il gusto delicato del merluzzo al forno con patate rende questo secondo piatto adatto anche ai bambini e a chi non ama i sapori forti.
Gamberetti al curry Gamberetti al curry

I gamberetti al curry sono un secondo delicato che richiama i sapori della cucina indiana. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Cosce di pollo alla paprika Cosce di pollo alla paprika

Le cosce di pollo alla paprika sono un secondo piatto molto saporito, facile da preparare. Si può servire con diversi contorni, patate al forno o verdure bollite.
Calamari arrostiti Calamari arrostiti

I calamari arrostiti sono una ricetta estiva e semplice. La cottura alla piastra li rende un piatto leggero e il condimento conferisce un profumo unico!
Gamberi alla greca Gamberi alla greca

I gamberi alla greca sono un delizioso secondo piatto di pesce, con pomodori e feta. Può essere servito caldo oppure freddo, più ideale per la stagione estiva.
Pollo al cestello Pollo al cestello

Il pollo al cestello è un secondo piatto tradizionale svizzero. Si tratta di bocconcini di pollo cotti in forno e serviti con una salsa a base di panna.
Calamari alla luciana Calamari alla luciana

I calamari alla luciana sono un tipico piatto della tradizione campana, ma non si conosce l'origine del nome. Un secondo di pesce semplice e molto gustoso.
Calamari all’insalata Calamari all’insalata

I calamari all’insalata sono un antipasto fresco e leggero, che può essere preparato con anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servire.