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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

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Grano saraceno ai funghi Grano saraceno ai funghi

Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.
Torta con farina di castagne Torta con farina di castagne

Non aspettate l’autunno per gustare questa golosa torta con farina di castagne: una bontà che si può assaporare tutto l’anno, pronta in pochi passaggi.
Rollatina di coniglio Rollatina di coniglio

Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
Spinaci al burro Spinaci al burro

Ecco un contorno classico che è sempre ben accetto: gli spinaci al burro, da arricchire con una manciata di Parmigiano Reggiano grattugiato.
Insalata di zucca al forno Insalata di zucca al forno

Ecco un’insalata dai toni autunnali e particolarmente saporita: la dolcezza della zucca, infatti, si sposa benissimo con il caprino e la rucola.
Risotto radicchio e funghi Risotto radicchio e funghi

Il risotto radicchio e funghi è un piatto autunnale, dal gusto deciso, che si prepara abbastanza facilmente e in tempi relativamente brevi.
Salsa al lime e yogurt Salsa al lime e yogurt

Carne, pesce, verdure o semplici crostini: mille i piatti che potranno arricchirsi con il sapore fresco e stuzzicante di questa salsa al lime e yogurt.
Frittata al tartufo Frittata al tartufo

Come trasformare una frittata in un piatto di classe, da veri chef? Basta aggiungere un ingrediente prezioso come un gioiello: il tartufo.
Semifreddo alla nocciola Semifreddo alla nocciola

Il semifreddo alla nocciola è un dolce facile da preparare, ma offre un risultato divino: un dessert di gran classe per chiudere una cena elegante.
Spinaci con pinoli e uvetta Spinaci con pinoli e uvetta

Per un contorno particolare, dal gusto delicatamente agrodolce, provate gli spinaci con pinoli e uvetta: adatti ad accompagnare ogni tipo di secondo.