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Un primo piatto tipicamente mediterraneo, un modo per richiamare i profumi della tradizione italiana, un piatto squisito e delicato.

Le crespelle agli asparagi sono dei deliziosi fagottini fatti con le crepes e ripieni di asparagi e besciamella: un piatto d’effetto e dal sapore sublime.

A un buon aperitivo non possono mancare le pizzette. Qui avrete una valida alternativa con spinaci e pomodorini: delizieranno tutti!

Il trancio di salmone al limone e timo è una ricetta semplice e sanissima che vi conquisterà grazie al delicato gusto del salmone, aromatizzato da pochi e semplici ingredienti.

La pasticceria statunitense è ricca di ricette supergolose, come quella dello shortcake, uno squisito dolce coronato da una cascata di fragole e panna.

Non si può concludere un pasto senza un buon dolce: la panna cotta al limone corrisponde perfettamente a questa esigenza. Mano ai cucchiaini!

Oltre a essere ricchi di potassio e ferro, utili all’organismo, i carciofi sono anche molto saporiti, soprattutto se gustati in questa versione al cartoccio.

La primavera porta molte delizie che arricchiscono i nostri piatti, come gli asparagi, protagonisti di questo risotto insieme a dolci e teneri piselli.

Il tonno in scatola è il miglior alleato per chi ha poco tempo per cucinare: ad esempio per queste simpatiche e appetitose mini quiche al tonno e rosmarino.

Il croquembouche è una spettacolare piramide di bignè ricoperta di caramello. Un dolce per un menu importante, quando è necessario “chiudere con il botto”.