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Provenienza
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Il gratin di bietole è un secondo facile da preparare, gustoso e salutare, soprattutto per le donne in gravidanza grazie all'alto contenuto di acido folico.
Stuzzicanti bastoncini da proporre in ogni occasione e da accompagnare con verdure, carni o formaggi. Una prelibatezza per il palato.
La zuppa di broccoli è un primo piatto molto delicato ma saporito, facile da preparare. Vi farà fare sicuramente un'ottima figura con i commensali.
Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.
La crema di zucca con crostini alla paprika è un primo piatto invernale, che unisce la delicatezza della zucca a dei croccanti crostini dai sapori rustici.
Il plumcake vegetariano è una pietanza gustosa e nutriente, che può essere preparata anche con anticipo e riscaldata al momento di servire.
La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi.
Il pane ai pomodorini secchi è una preparazione particolare, per dare un tocco in più ad uno dei prodotti da forno più amati e stupire i vostri commensali.
Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.
La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
