Portata
Provenienza
L’arista al forno è un accattivante e classico secondo piatto, ottimo per far bella figura con i vostri invitati.
Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
L’arrosto al latte è un classico della tradizione culinaria italiana. Grazie alla cottura nel latte, la carne ha un sapore estremamente delicato.
Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.
La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
L’arrosto in salsa di noci è un delizioso secondo piatto condito con un interessante sughetto, in cui noci e panna si sposano generando un aroma squisito, insaporito dalle verdure tritate e dalle erbe aromatiche.
Quella che vi suggeriamo è la ricetta di un secondo piatto completo e molto gustoso, a base di carne e verdure: i bocconcini di vitello ai piselli.
Tradizionale e ideale da gustare soprattutto nei mesi più freddi, il bollito di carne è un semplice secondo piatto da preparare in ogni occasione.
Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato.
Un condimento dal sapore mediterraneo, che unisce pomodori, mozzarella e olive in un mix di gusti ideale da abbinare alla carne di manzo.
