Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
Gli hamburger di fagioli sono semplici polpette schiacciate, realizzate con fagioli cannellini ed erbe aromatiche, gustoso secondo fritto e vegetariano.
La torta millefoglie, conosciuta anche come millefeuille, è un celebre classico della pasticceria francese, un dolce apprezzato in tutto il mondo.
Le mele e i dolci: che connubio perfetto! Vi proponiamo la delicata unione di sapori sperimentata dall'arte culinaria rumena con la prajitura cu mere.
Questa ricetta appartiene alla cucina povera, ma in quanto a sapore il calzone di cipolla non ha assolutamente niente da invidiare a piatti più raffinati.
Ricetta preparata soprattutto in occasione delle feste di Carnevale, la schiacciata alla fiorentina è un dolce tipico della toscanissima Firenze.
Tipo della cucina tradizionale laziale, la pasta e ceci è un primo piatto regionale a base di legumi, davvero molto nutriente e sostanzioso.
Lo sformato di carciofi è un ottimo antipasto a base di verdure, nutriente e dal sapore inconfondibile.
Una veloce ricetta per preparare un contorno leggero e gustoso a base di verdura: la verza stufata. Un piatto ideale per chi vuole mantenersi in forma.
Un contorno semplice e sfizioso, che porta in tavola uno dei più tipici sapori della primavera, da accompagnare ai propri secondi piatti preferiti.
Le carote in padella sono un ottimo contorno leggero e saporito; facile da preparare, è un ottimo accompagnamento per carni alla piastra o pesce lesso.
