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Crespelle al radicchio

Crespelle al radicchio

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: + 1 ora per far riposare il composto

Ingredienti

150 g di farina di grano tenero 00 300 ml di latte 2 uova 1 radicchio 100 g di fontina 250 ml di besciamella Preparazione di Base 30 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.
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