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Baci di dama salati Baci di dama salati

Volete un'idea per un antipasto bello e buono? Provate i baci di dama nella versione salata, da farcire a piacimento! Finiranno in un attimo!
Risotto allo zenzero Risotto allo zenzero

Il risotto allo zenzero è un primo molto gustoso, dal sapore particolare, un mix tra fresco e piccante, limone e peperoncino, che deriva dall'uso dello zenzero.
Sugo alle melanzane Sugo alle melanzane

Il sugo alle melanzane è un piatto semplice, ma per essere gustoso deve avere solo ingredienti freschi che esaltino i sapori.
Ravioli dolci Ravioli dolci

I ravioli dolci sono un tipico dolce che si prepara per il Carnevale. Il procedimento è uguale ai ravioli di pasta, ma il ripieno è di marmellata.
Melanzane ripiene senza carne Melanzane ripiene senza carne

Le melanzane ripiene senza carne sono un ottimo secondo o anche un piatto unico. L'assenza della carne lo rende più leggero e adatto anche i vegetariani.
Pasticciotto leccese Pasticciotto leccese

Il Salento non ci regala solo un mare meraviglioso e paesaggi mozzafiato. Anche la sua cucina è ricchissima di doni, come questo dolce semplice e gustoso.
Torta panna e fragole Torta panna e fragole

La torta panna e fragole è l'icona dei dolci, adatta ai golosi di ogni età, fresca e saporita, si può arricchire con liquori se è destinata a soli adulti.
Plumcake al limone Plumcake al limone

Che ne dite di profumare il classico plumcake con l’irresistibile aroma del limone? Se l’idea già vi stuzzica, provate questo morbidissimo dolce.
Focaccia alle olive Focaccia alle olive

Una ricetta dagli ingredienti semplici e tipica della nostra dieta mediterranea, che può essere un gustoso snack e accompagnare i pic-nic estivi.
Arance caramellate Arance caramellate

Le arance caramellate sono un dolce che si può mangiare così com'è, oppure utilizzarlo come decorazione per altri dolci o accompagnamento per gelati e creme.