Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
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Tempo
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Carciofi alla maggiorana
Un ottimo contorno che valorizza il sapore dei carciofi, profumandoli con una spolverata di prezzemolo e di maggiorana.
Cavatelli alla rucola
Per fare questo piatto avete bisogno di poco tempo. Il risultato sarà un primo gustoso ma soprattutto facile da preparare.
Ciambellone allo yogurt
Un dolce leggero che potrete preparare utilizzando lo yogurt al gusto che preferite, ideale per la prima colazione in qualsiasi periodo dell’anno.
Torta di mele della nonna
La ricetta per preparare la torta di mele come la faceva la nonna. Un dolce classico che profuma di tradizione, ideale per un pranzo o una merenda in famiglia.
Torta di cipolle
Questa ricetta, di origini liguri, offre un modo originale di cucinare e gustare la cipolla. Un secondo piatto o contorno diverso dal solito, che stupirà i vostri ospiti, per essere una variante rispetto alla solita torta salata.
Trofie al pesto
La trofia è un tipo di pasta corta, avvolta su se stessa. In questa ricetta, la più famosa della cucina ligure, potrete assaporare un primo gustoso e facile da preparare.
Crespelle ai funghi
Le crespelle ai funghi sono un tipico piatto autunnale dal profumo invitante e dal gusto delicato e sfizioso. Secondo piatto o portata unica, sono l’ideale per i pranzi in compagnia.
Carciofi alla sarda
Questi carciofi rappresentano un contorno saporito e completo, tanto da poter essere utilizzato come secondo. Tra i gli ingredienti che predominano c’è il pecorino, tipico formaggio sardo.
Patate messicane ripiene
Le ricette della cucina messicana sono rinomate per il loro sapore deciso, con piatti a base di verdure e carne. Un tipico esempio sono le patate ripiene che potete presentare durante una cena tra amici.

