Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
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Tempo
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Cheesecake con scaglie di cioccolato
Il cheesecake con scaglie di cioccolato è un dessert light perché privo della base di biscotti, ma goloso grazie alle scaglie di cioccolato fondente.
Blondie
I blondie sono dolcetti americani burrosi e fragranti. Un peccato di gola al cioccolato bianco che vorrete concedervi in ogni momento della giornata…
Pesto rosso
Il pesto rosso, di origine siciliana, si ottiene con pomodori secchi e pochi altri ingredienti. Può essere usato per condire sia la pasta sia le bruschette.
Frollini al cioccolato
I frollini al cioccolato sono biscotti molto golosi adatti per iniziare la giornata nel modo migliore, oppure per uno sfizioso spuntino pomeridiano.
Crudité con salsa allo yogurt
Le crudité con salsa allo yogurt sono una versione più delicata e sfiziosa del più classico pinzimonio. Facile e veloce da preparare, è un antipasto ottimo.
Polpette di broccoli e patate
Per i vegetariani e per gli amanti dei piatti diversi, queste polpette sono l'ideale. Un piatto saporito e gustoso, adatto a ogni occasione.
Trofie ai broccoli
Un metodo diverso dal solito per cucinare le trofie: al pesto classico aggiungiamo qui i broccoli e le acciughe, per un sapore mediterraneo.
Millefoglie alla frutta
La millefoglie è un classico della pasticceria francese, reso in questa fantastica versione alla frutta un dolce perfetto anche per la stagione estiva.
Pesto genovese
Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
Mousse al doppio cioccolato
La mousse al doppio cioccolato è un dolce per veri golosi! Una tentazione a cui non potrete resistere grazie al doppio strato di cioccolato, bianco e fondente.
