Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Peperoni sott'aceto
I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.
Pastiera di riso
Un dolce delizioso, classico e, allo stesso tempo, innovativo: preparate anche voi la pastiera di riso!
Torta con mascarpone
Sono molte le ricette a base di mascarpone: un dolce molto gustoso che impiega variamente questo delizioso formaggio, dando vita a squisiti dessert.
Crostata di pere
Per un’ottima merenda, nutriente e gustosa, realizzate una crostata di pere! Un sapore "antico" che, però, piace sempre a grandi e piccini!
Bruschette al pomodoro
Un modo goloso per gustare a pieno il sapore e il profumo dei pomodori freschi. Pochi e semplici ingredienti per preparare un ottimo antipasto o un perfetto aperitivo.
Pasta con patate
Una ricetta antica e tradizionale per assaporare un genuino e semplice abbinamento di sapori: la pasta con patate!
Marmellata di susine
Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.
Pizza in casa
Che buona la pizza! Amato da grandi e piccini, questo tradizionale piatto rustico non annoia mai il palato e si presta a numerose varianti!
Polpette di spinaci
Una sapiente miscela di spinaci, pangrattato, uova e aromi costituisce un piacevole e accattivante secondo piatto vegetariano.
Caponata di verdure
Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!
