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Patè di funghi
Il patè di funghi è facile da preparare e può essere gustato sia come antipasto su dei crostini di pane, sia come accompagnamento di secondi di carne.
Crostatine di mele
Le crostatine di mele sono simpatici dolcetti monoporzione, ottime per una colazione o merenda da accompagnare ad una tazza di tè caldo.
Pizzoccheri con patate e funghi
I pizzoccheri con patate e funghi sono una variante autunnale della ricetta valtellinese, ottimi da gustare in una giornata fredda autunnale.
Cavolfiore lesso
Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.
Senape
La senape è una salsina che si utilizza per accompagnare svariati secondi, specialmente di carne! Eccovi tutti i consigli per prepararla in casa.
Castagne al brandy
Un modo non convenzionale per gustare le castagne? Provate questa ricetta delle castagne al brandy: saltate in padella saranno davvero golose.
Crostini ai funghi
I crostini ai funghi sono un antipasto gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Si accostano perfettamente a taglieri di salumi e formaggi.
Torta di ricotta e mele
Cosa c’è di meglio di una fetta di torta di mele? Una fetta di torta di ricotta e mele! Buona e leggera, vi regalerà un dolce momento di soffice golosità.
Tortelli di castagne
I tortelli di castagne sono una preparazione saporita e originale; sono ottimi per stupire i vostri ospiti con i sapori dell'autunno.
Fonduta piemontese
La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
