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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Patate novelle al forno Patate novelle al forno

Le patate novelle al forno sono un contorno molto apprezzato, ideale per accompagnare secondi di carne o di pesce e molto semplice da preparare.
Sugo ai funghi porcini Sugo ai funghi porcini

Il sugo ai funghi porcini è una vera leccornia da servire non solo con la pasta, ma anche come accompagnamento per un bel piatto di polenta.
Mousse al cioccolato e noci Mousse cioccolato e noci

Soffice e particolarmente gustosa, la mousse al cioccolato è una vera e propria leccornia che qui potrete arricchire con le noci tritate finemente.
Torta salata con funghi Torta salata con funghi

La torta salata con funghi è un’appetitosa idea per un aperitivo autunnale, da preparare facilmente e velocemente in pochi passaggi.
Monkey bread Monkey bread

Il monkey bread è un dolce della tradizione americana al profumo di cannella, perfetto per preparare qualcosa di diverso e particolarmente aromatico.
Zucca arrostita Zucca arrostita

In questa ricetta la dolcezza della zucca viene equilibrata dalla cottura alla griglia e dall’emulsione assai invitante a base di aceto e aglio.
Marmellata di fichi e noci Marmellata di fichi e noci

Questa marmellata racchiude in sé i profumi dell’autunno, e si prepara semplicemente con i fichi e le noci, da addolcire con lo zucchero.
Salsa tartufata Salsa tartufata

Per rendere divino un crostino di pane o per fare di una bistecca un piatto indimenticabile, bastano pochi cucchiaini di questa salsa tartufata.
Crostatine al limone Crostatine al limone

Le crostatine al limone sono una piccola delizia di pasticceria da preparare molto facilmente con una crema gustosa e particolarmente profumata.
Frittata di porri Frittata di porri

La frittata di porri è un piatto davvero versatile, ottimo come secondo, come antipasto se servita a tocchetti o come farcitura per un appetitoso panino.