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Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
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Ingredienti

4 fette di filetto di manzo 3 cucchiai di pepe verde in grani in salamoia 2 cucchiai di senape Preparazione di Base 100 ml di panna fresca 1 bicchierino di brandy 1 noce di burro Sale q.b.
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