Ricerca per Tag

Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.

Questa insalata può essere un veloce e fresco contorno, un antipasto, un piatto unico servito in porzioni abbondanti, specie in estate.

Pensate che non si possa ottenere un piatto prelibato con pochi ingredienti? Provate queste stuzzicanti penne con cipolle di Tropea e peperoncino.

Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa marmellata di nespole, che mantiene la nota acidula di questi frutti deliziosi senza esagerare con lo zucchero.

Questo piatto è molto equilibrato, infatti si avvale di pochi ingredienti combinati tra loro per ottenere un primo semplice ma molto appetitoso.

I dolci francesi sono una vera leccornia cui è difficilissimo resistere e la clafoutis è una di queste, sia nella versione originale che nella variante alle ciliegie.

La zuppa di piselli è un piatto leggero, sano e nutriente, dal gusto delicato e genuino. Una cremosa vellutata da gustare quando fuori piove, anche se è già primavera.

In cucina la semplicità vince sempre: il pane ai cereali, infatti, è una prelibatezza a base di ingredienti genuini ed è ricco di fibre.

Le polpette di ricotta al curry sono una variante vegetariana delle più classiche polpette di carne. Ottime, molto saporite, facili e veloci da preparare.