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Panini al latte

Panini al latte

Difficoltà: difficoltà 3
Tempo: 55 minuti
Note Aggiuntive: Il numero dei panini che realizzerete dipenderà dalle dimensioni che conferirete agli stessi. Con le dosi indicate nella ricetta preparerete circa 20 panini di dimensioni medio–piccole. Oltre al tempo previsto per la preparazione e la cottura, occorrono anche 2 ore e 30 minuti per la lievitazione dell’impasto.

Ingredienti

400 g di farina manitoba 200 ml di latte 50 g di zucchero 40 g di burro Sale fino e grosso q.b. 1 uovo 1 cubetto di lievito di birra
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