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Pollo alla senape

Pollo alla senape

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: + 30 minuti per la marinatura della carne

Ingredienti

400 g di petto di pollo tagliato a fette 100 ml di vino bianco 500 ml di brodo 1 cucchiaio di senape Preparazione di Base Olio extravergine d'oliva q.b. Burro q.b. Succo di limone q.b. Farina di grano tenero tipo 00 q.b.
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