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Scaloppine ai funghi porcini

Scaloppine ai funghi porcini

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 2 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

4 fettine di fesa di vitello o di tacchino ben battute 200 g di funghi porcini freschi 1 spicchio di aglio 50 ml di panna fresca Farina q.b. Prezzemolo q.b. Vino bianco secco q.b. 250 ml di brodo (1 bicchiere) 1 noce di burro Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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