Sei in: Home Tag

Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

Visualizzati 131 - 140 su 158 trovati

Rombo con patate Rombo con patate

Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!
Ricetta Onigiri Onigiri

Il riso è un elemento molto importante nella cucina giapponese ed è l’ingrediente principale anche di questo sfizioso e leggero piatto nipponico che può essere consumato come stuzzichino o come vero e proprio pasto. La versione più classica è quella con il solo riso.
Baccalà alla triestina Baccalà alla triestina

Una pietanza classica della cucina friulana, di solito servita insieme alle patate o alla polenta.
Involtini di pesce spada Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un modo molto originale di cucinare il pesce spada! Gustosi e appetitosi, li consigliamo in un pranzo o come piatto unico la sera.

Baccalà alla calabrese Baccalà alla calabrese

Detto anche baccalà alla cosentina, è la versione mediterranea del baccalà alla vicentina.
Crespelle ripiene Crespelle ripiene

Un piatto originale e ricercato ma di rapida preparazione. Le crespelle ripiene sono un ottimo antipasto, un secondo sfizioso o semplicemente un accompagnamento per i vostri secondi piatti.
Seppie ripiene Seppie ripiene

Un secondo invitante, oppure l’antipasto per una cena più impegnativa.
Triglie alla livornese Triglie alla livornese

Le triglie sono pesci facili da cucinare e molto versatili. Forse non sono semplicissime da pulire a causa delle loro molte lische, però che buone preparate alla livornese!
Astice alla borghese Astice alla borghese

Dal Veneto ci arriva questa deliziosa ricetta per preparare l’astice, un crostaceo dal sapore squisito e delicato. Un piatto sicuramente adatto a un’occasione speciale.
Zeppole con lo Stocco Zeppole con lo stocco

Le zeppole con lo stocco sono una ricetta di origine calabrese. Sin dall’antichità la lavorazione dello stocco (che si ottiene dalla lavorazione dei merluzzi essicati) è un prodotto tipico di Mammola, piccolo comune in provincia di Reggio Calabria dove fu importato per la prima volta agli inizi del 500 dal porto di Napoli.