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Olive ascolane vegan
Le olive all’ascolana sono un tradizionale piatto della cucina marchigiana. Qui ve le presentiamo nella variante vegan, priva di alimenti di origine animale.
Bastoncini di mozzarella fritti
Un metodo alternativo per gustare la mozzarella, che perde in questo caso la sua leggerezza, ma acquista gusto e sapore grazie alla frittura.
Cannelloni alle melanzane
Con questa ricetta potete preparare dei cannelloni alle melanzane davvero gustosi, da arricchire con la scamorza, i pomodorini e tanto Parmigiano.
Gnocchi verdi al pomodoro
Gli gnocchi verdi al sugo di pomodori uniscono il gusto pieno e corposo degli gnocchi agli spinaci alla dolce delicatezza di un delizioso sugo fresco.
Gnocchi al pesto di zucchine
Stanchi del solito piatto di pasta al pesto? Preparate con noi un gustoso pesto di zucchine con il quale condire un ottimo piatto di gnocchi!
Burger vegano
Chi ha detto che i burger devono essere solo di carne? Con questa ricetta li realizzerete a base di ceci, spezie ed erbette, per una versione vegana e molto saporita.
Granita al cioccolato
Per portare a casa vostra un dolcissimo e freschissimo pezzo di Sicilia, ecco la ricetta della granita al cioccolato, da preparare senza l’uso della gelatiera.
Zuppa di cipolle
Ecco la ricetta per un primo piatto di origine francese, molto semplice e tradizionalmente contadino: la zuppa di cipolle!
Funnel cake
Il funnel cake è un dolce statunitense, semplicissimo da preparare e molto invitante nell’aspetto, una stuzzicante e dolce frittella che conquisterà tutti.
Insalata di vongole e wakame
Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.
