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Gelato all'amarena
Questa ricetta del gelato all'amarena è semplice e veloce da realizzare, anche senza la gelatiera. Un ottimo dolce per un fine pasto fresco e gustoso.
Cheesecake alle ciliegie
Un dolce fresco, anche se non leggerissimo, ma molto goloso e semplice da preparare. La cheesecake alle ciliegie è davvero ottima e ideale per chiudere un pasto.
Patate, piselli e aglio orsino
Questa insalata è davvero speciale: l’aglio orsino è l’ingrediente chiave che la rende molto aromatica, appetitosa e dal sapore pungente.
Lasagne ai fiori di zucca
Semplici ma molto gustose, le lasagne ai fiori di zucca sono un primo vegetariano dai toni delicati, leggermente accentuati dal sapore dei formaggi.
Champignon gratinati
Un contorno adatto per chi apprezza il gusto dei funghi, che si può presentare anche come antipasto, accompagnato da un buon vino, meglio se rosso.
Muffin Oreo
I biscotti Oreo sono una vera leccornia apprezzata in tutto il mondo: perché non usarli come ingrediente principale per dei soffici muffin?
Maltagliati alle ortiche
La pasta fresca si può arricchire di un ingrediente inaspettatamente saporito: l’ortica. Non ci credete? Provate questi squisiti maltagliati.
Paris-Brest
Preparare la Paris-Brest è più facile di quanto possa sembrare: il segreto sta nella giusta cottura della pasta choux per mantenerla morbida e non stopposa.
Salsa teriyaki
La salsa teriyaki è un condimento tipico della cucina giapponese, adatto ad accompagnare il sushi e piatti di carne e verdure della tradizione nipponica.
Pappardelle al sugo di verdure
Un primo gustoso e adatto a tutti, vegetariani e onnivori, che unisce il sapore delicato di molte verdure nutrienti: melanzane, zucchine e pomodorini.
