Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Glassa reale
Una preparazione di base ottima per decorare torte e biscotti con dolcezza e fantasia: vi presentiamo la glassa reale.
Gelato fatto in casa
Con l’arrivo della bella stagione e del clima mite, vi suggeriamo di preparare un buon gelato fatto in casa!
Liquore alla liquirizia
Quella che vi proponiamo è la ricetta per la preparazione di una deliziosa bevanda dall’aroma avvolgente e unico: il liquore alla liquirizia.
Riso pilaf
Il riso pilaf è un primo piatto molto diffuso in India e in Turchia e può essere preparato in moltissime sfiziose varianti.
Frico
Il frico è una frittata di patate e formaggio fuso, caratteristica del Friuli Venezia Giulia, dove viene impiegato il tipico formaggio Montasio.
Risi e bisi
Il 25 aprile a Venezia si celebra S. Marco, il patrono della città: un giorno speciale in cui sulle tavole venete primeggia il risi e bisi.
Brodo di carne
Vi proponiamo la semplice e gustosa ricetta per una preparazione di base variamente impiegata in molti primi e secondi piatti: il brodo di carne!
Cestini di parmigiano
I cestini di parmigiano sono un piatto rustico davvero invitante e sfizioso per un antipasto diverso, in grado di stupire i vostri commensali con gusto e classe.
Pollo tikka masala
Il pollo tikka masala è un'esplosione di sapori tipici della cucina orientale indiana, grazie al saporito mix di spezie usate per la sua preparazione.
Caffè con nutella
Che delizia è il caffè alla nutella! L’aroma del caffè e la dolcezza del cioccolato si fondono in una squisita bevanda, ideale da gustare a metà pomeriggio per una merenda nutriente.
