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Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Mousse di barbabietole
Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.
Castagnole di ricotta
Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.
Crema di porri e patate
Volete preparare un piatto caldo per una cena invernale? Questa crema di porri e patate è molto gustosa, nutriente e morbida! Semplice da preparare.
Rustico con carciofi
Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.
Cenci di Carnevale
I cenci sono dolci tipici della Toscana! Sono simili alle bugie o chiacchiere e si preparano nel periodo del Carnevale. Eccovi la golosa ricetta.
Risotto radicchio e scamorza
Il risotto radicchio e scamorza è un piatto ricco di gusto e profumo, adatto per una cena informale o un pranzo con gli amici. Eccovi la ricetta.
Strozzapreti al pomodoro
Molto spesso bontà fa rima con semplicità! Eccovi la prova: questo straordinario primo piatto, semplice ma dal gusto davvero ottimo, vi stupirà.
Krapfen al forno
I krapfen al forno sono una variante più leggera dei classici bomboloni fritti. La preparazione è la medesima, ma la cottura li rende più leggeri.
Frittelle veneziane
Squisite palline fritte e farcite con uvetta e pinoli: ecco le frittelle veneziane, un dolce tipico di Carnevale, da preparare con semplicità.
Bietole in padella
Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.
