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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Torta al cioccolato Torta al cioccolato

La torta al cioccolato è una delle ricette più famose ed apprezzate, sia per la sua semplicità che per il suo gusto inconfondibile. Non richiede una preparazione complessa e necessita di pochi ingredienti.
Gazpacho Gazpacho

La ricetta per preparare il gazpacho, la tipica zuppa fredda di verdure dell’Andalusia. Pochi ingredienti per portare un po’ di Spagna in tavola.

Orecchiette all'emiliana Orecchiette all'emiliana

Una ricetta semplice e fresca, ideale per un pranzo estivo.
Piadina Piadina

Ecco il classico per eccellenza della cucina romagnola. La piadina è una pietanza dalle antichissime origini e ancora oggi molto richiesta e apprezzata, per non dire ormai d’uso quotidiano. Come sostituta del pane, come antipasto e persino in versione dolce, c’è sempre un modo per gustarla in tutta la sua squisitezza. Vi basterà mettere insieme farina, strutto, sale, acqua e un pizzico di bicarbonato, ed ecco tra le vostre mani una delle specialità regionali più amate al mondo!
Fritto misto napoletano Fritto misto napoletano

Il fritto misto alla napoletana è composto da ingredienti diversi, tenuto conto della disponibilità stagionale di ortaggi come cavolfiori, melanzane, zucchine, carciofi. Ottimo come antipasto o stuzzichino veloce, potrete gustare questo piatto affiancandolo a un buon bicchiere di vino.
Spaghetti fritti Spaghetti fritti

Gli spaghetti fritti sono un piatto originale e gustoso. Adatti per un pranzo in famiglia o tra amici, gli spaghetti fritti incuriosiranno sicuramente i vostri commensali.
Finocchi alla milanese Finocchi alla milanese

Una ricetta milanese per rendere i finocchi saporiti e croccanti, adatti ad accompagnare qualsiasi portata. Potrete preparare in pochi minuti un contorno gustoso e diverso dal solito che farà la gioia di amici e parenti.
Minestrone alla genovese Minestrone alla genovese

Una ricetta diversa dal solito minestrone, che si contraddistingue per la presenza del pesto, elemento base della cucina genovese. Un primo piatto saporito e genuino, che punta sui sapori semplici della terra.
Sformato di patate Sformato di patate

Una ricetta semplice per servire le patate in modo diverso e creare uno sfizioso secondo piatto.
Uovo alla coque Uovo alla coque

Un modo veloce di cucinare l’uovo, ideale anche a colazione per iniziare con grinta la giornata.