Archivio Rustici

Frittelle di patate

Le frittelle di patate sono uno sfizio da gustare ancora fumante: eccovi una ricetta molto semplice, con la variante dell’aggiunta di formaggio per renderle ancora più golose. >>

Marmellata di peperoncino

Prepariamo la marmellata di peperoncino, una ricetta semplice della tradizione del Sud Italia. Gustatela sul pane o accompagnatela con i formaggi.  >>

Millefoglie di patate

La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere. >>

Salsa di peperoni

La salsa di peperoni è una preparazione che può essere usata in molti modi: per accompagnare tortillas, come condimento per pizze, primi e base per spezzatini. >>

Focaccia rustica

Un'idea semplice ma golosa per una cena veloce che piaccia a tutti? La focaccia rustica fa al caso vostro: delicata e gustosa, adatta a tutti i palati. >>

Farro con verdure

Il farro con verdure è una ricetta estiva, leggera e fresca, ottima a casa ma anche al mare o in montagna come spuntino o antipasto. >>

Aglio sott'olio

L'aglio sott'olio ha diversi utilizzi in cucina e può anche essere consumato come aperitivo. Si usa l'aglio novello e non è difficile da digerire. >>

Sugo alle melanzane

Il sugo alle melanzane è un piatto semplice, ma per essere gustoso deve avere solo ingredienti freschi che esaltino i sapori. >>

Focaccia alle olive

Una ricetta dagli ingredienti semplici e tipica della nostra dieta mediterranea, che può essere un gustoso snack e accompagnare i pic-nic estivi. >>

Olive schiacciate

Le olive schiacciate richiedono molto tempo per la preparazione, ma consentono di avere una base per tante diverse ricette da personalizzare. >>