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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Frullato di avocado, sedano e lime Frullato di avocado, sedano e lime

Fresca e gustosa, questa ricetta è perfetta per un pranzo leggero contro il caldo estivo. Potete realizzarla anche nella variante più profumata.
Brownies al rum Brownies al rum

I brownies sono dei golosi dolcetti americani che vi proponiamo arricchiti con il rum, ottimo per renderli profumati e aromatici…ancora più irresistibili!
Salsa chimichurri Salsa chimichurri

Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento per secondi, in particolare da abbinare alla squisita “carne asada”.
Focaccia genovese Focaccia genovese

Focaccia che affonda le sue origini in Liguria, più precisamente a Genova, conosciuta col nome di fügassa. La sua preparazione si compone di una fase che coincide con quella della focaccia classica ed un’ altra che consiste nell’ aggiunta di olio d’ oliva e sale grosso. Alta e croccante, la si può consumare già a colazione, come “rompi digiuno” nella mattinata o come aperitivo-antipasto.
Cous cous con verdure Cous cous con verdure

Piatto completo di origine nordafricana, preparato con l’utilizzo di verdure dell’orto e arricchito con erbe e vari tipi di spezie come richiamo ai sapori arabi.
Speculoos Speculoos

Gli speculoos sono biscottini speziati originari del Belgio, preparati con cannella e zenzero e consumati nel periodo della ricorrenza di San Nicola.
Fagioli al fiasco Fagioli al fiasco

I fagioli al fiasco sono una ricetta della tradizione toscana, preparata con fagioli cannellini cotti alla brace dentro a un fiasco di vetro.
Tartine di funghi e noci Tartine di funghi e noci

Funghi champignon e noci vengono uniti in un invitante abbraccio di gorgonzola dando vita ad un antipasto dall'irresistibile gusto: le tartine di funghi e noci.
Torta di pan di spagna con gelatina alle fragole Torta con gelatina alle fragole

La torta di pan di spagna con gelatina alle fragole è un dessert goloso e freschissimo, l’ideale per chiudere in bellezza un’allegra cena estiva.
Bavarese di fragole Bavarese di fragole

Dalla Germania, un dolce fresco e allegro da servire a grandi e piccini. Un tipico dessert tedesco, estivo e ideale per un’occasione di festa.