Torta alla nutella

Che delizia la torta alla nutella! Con una ricetta semplice e veloce preparerete un dolce tradizionale che farà felici i più piccoli, ma che farà leccare i baffi anche agli adulti.

Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero all’interno di una terrina avvalendovi di fruste elettriche, dopodiché versate il latte a filo e continuate a montare il composto.

Unite gradualmente anche la farina, setacciandola con il lievito e il sale, quindi mescolate sempre con le fruste elettriche.

Aggiungete 3 cucchiai di Nutella al composto liquido e liscio, quindi frullate ancora.

Rivestite con l’apposita carta una tortiera dal diametro di 24 centimetri e versate al suo interno il composto preparato, quindi inseritela in forno a 180°C per circa 30 minuti.

A cottura terminata, lasciate intiepidire la torta, dopodiché trasferitela su un grande piatto e dividetela orizzontalmente in due parti. Farcite la torta spalmando sulla parte inferiore un generoso strato di Nutella, quindi chiudete la preparazione con l’altra metà. Spolverizzate la superficie della torta alla nutella con lo zucchero a velo ed ecco pronto il vostro dolce!

Accorgimenti:
Se non disponete delle fruste elettriche, potete amalgamare gli ingredienti con un cucchiaio o con le fruste a mano procedendo a ritmo sostenuto al fine di realizzare un composto omogeneo e il più possibile privo di grumi.

Idee e varianti:
Se volete arricchire la preparazione, potete aggiungere alla farcitura anche uno strato di panna montata: la vostra torta alla nutella sarà fantastica! Se gradite, potete guarnire la superficie della torta con un ulteriore strato di Nutella oppure con qualche fiocchetto di panna montata.