Archivio Rustici

Marmellata di uva

Dolce e dal sapore delicato, la marmellata di uva è la confettura ideale per una merenda nutriente e per rendere accattivanti i vostri dessert. >>

Marmellata di zucca

Ideale sia per il dolce che per il salato, la marmellata di zucca è una confettura che può essere gustata in svarianti modi. >>

Zuppa di farro

Una ricetta sana e salutare che unisce le proprietà nutrizionali del farro a quelle delle verdure. Un piatto rustico, ottimo sia caldo che freddo. >>

Frittata di carciofi

Un modo facile e goloso per preparare i carciofi e farli mangiare a tutti. Tagliata a fettine può essere un’ottima idea da servire come aperitivo. >>

Torta di patate

La torta di patate è un piatto unico molto saporito e al tempo stesso delicato. Questo gustoso sformato è gustoso sia mangiato tiepido che freddo, durante una cena tra amici. >>

Torta salata con spinaci

La torta di spinaci è una ricetta rapida e gustosa: come tutte le torte salate, è ottima in ogni occasione, come aperitivo, secondo piatto o spuntino veloce a metà giornata. >>

Strudel salato

Lo strudel salato è un piatto ottimo e può essere servito caldo, tiepido o freddo. Una ricetta gustosa, ideale per una serata improvvisata con amici o per un aperitivo.  >>

Pizza di patate

Un’alternativa golosa e divertente alla classica pizza. Una volta preparata la base di patate, potrete divertirvi a farcirla nei modi più diversi. >>

Fonduta di formaggio

La fonduta è una specialità a base di formaggio fuso, molto apprezzata nelle zone alpine e in alcune località svizzere. Questa pietanza è molto ricca e nutriente, da servire come piatto unico o, eventualmente, per accompagnare delle verdure cotte.  >>

Crepes al forno

Le crepes sono una specialità che si presta a tante farciture e modi di cottura. Sono tipicamente invernali e si possono gustare anche come piatto unico, magari accompagnate da un buon vino rosso.  >>