Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Treccia pasquale
La treccia pasquale è un dolce tipico della tradizione pugliese, soprannominata, in base alle zone anche Scarciedda, Scarciofa, Palomba o Corrucolo. Numerose sono le varianti di questo dolce, la si può trovare ricoperta di glassa o granella di zucchero colorato, a forma di colomba o agnello anzichè treccia. Vi proponiamo la ricetta con la preparazione più classica di questo prelibato dolce di Pasqua.
Mele cotte
Un ottimo modo per trasformare velocemente la frutta in dolce e creare un dessert leggero, ideale a fine pasto.
Profitterol
Il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato. Con un po’ d’impegno potrete preparare i profitterol con le vostre mani e chiudere in bellezza una cena tra amici.
Pesto di rucola
Un condimento originale e facile da preparare, ottimo per arricchire le paste estive. Un’alternativa al classico pesto alla genovese.
Sformato di patate
Una ricetta semplice per servire le patate in modo diverso e creare uno sfizioso secondo piatto.
Uovo alla coque
Un modo veloce di cucinare l’uovo, ideale anche a colazione per iniziare con grinta la giornata.
Tortino di zucchine
Un modo diverso di servire le zucchine, arricchite con uova e formaggio. Un ottimo modo per far mangiare queste buonissime verdure anche ai più piccoli.
Parmigiana di zucchine light
L'idea per preparare la parmigiana di zucchine light, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Crêpes ai funghi
Piatto delizioso, raffinato e sostanzioso, ideale da preparare nel periodo autunnale quando possiamo trovare funghi freschi, anche se ormai i funghi sono disponibili surgelati per tutto l’anno.
Crêpes ricotta e spinaci
Le crêpes rappresentano il simbolo della cucina francese e oggigiorno sono presenti preparazioni simili in vari paesi d’Europa. Le crêpes in Italia vengono comunemente chiamate anche col nome di “crespelle”.
