Archivio Primi

Pasta zucchine e tonno

Il lavoro, la famiglia, la palestra, gli amici… Il tempo non basta mai, soprattutto per cucinare! Ecco allora un primo velocissimo e saporitissimo. >>

Risotto zucca e salsiccia

Prepariamo un risotto dal sapore molto autunnale, grazie alla zucca accostata magnificamente alla salsiccia! Una ricetta particolare ma molto diffusa. >>

Lasagne agli asparagi

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima! >>

Zuppa di pollo

La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito. >>

Spaghetti al salmone

Gli spaghetti al salmone sono uno dei primi a base di pesce più saporiti e semplici da preparare. Ideali quando arrivano ospiti a sorpresa! >>

Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo". >>

Risotto agli spinaci

Vi proponiamo una ricetta leggera e salutare: tutta la tenerezza degli spinaci in un gustoso risotto. Una preparazione veloce per improvvisare una cena perfetta. >>

Crema di porri

Ecco come trasformare un semplice ingrediente in una delicata crema che delizia il palato! Ottima nella stagione fredda per scaldare la pancia in tutta leggerezza. >>

Risotto allo scoglio

Questo risotto è uno dei più prelibati primi di mare della nostra cucina. Può essere proposto come piatto unico o accompagnato da un secondo leggero. >>

Spaghetti agli scampi

L’impiego del pesce nei primi piatti conferisce alle portate un sapore estivo e tipicamente mediterraneo, soprattutto se unito ai pomodori rossi. >>