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Churrasco

Churrasco

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 75 minuti
Note Aggiuntive: + 8 ore di marinatura e 1 ora per scaldare la griglia

Ingredienti

300 g di salsiccia di varie tipologie 300 g di petto di pollo 300 g di carne di maiale a scelta 1 cespo di insalata 8 pomodori 1 cipolla ½ testa di aglio Pepe nero in grani q.b. Pepe rosa in grani q.b. Prezzemolo q.b. Erba cipollina q.b. Origano q.b. 3 bicchieri di succo di limone Sale grosso q.b.
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