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Insalata di quinoa con le cozze

Insalata di quinoa con le cozze

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti

Ingredienti

160 g di quinoa 1 kg di cozze 1 cipolla rossa di Tropea 250 ml di vino bianco Prezzemolo q.b 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale q.b.
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