Archivio Secondi

Gulasch di tonno

Il gulasch è un piatto tipico dell'Ungheria, nella cui versione classica si usa la carne bovina. Qui, ve ne proponiamo una più delicata, con il filetto tonno. >>

Gallina al forno

La gallina al forno è un secondo piatto gustoso e facile da preparare, adatto ai pranzi domenicali in famiglia o per le occasioni particolari. >>

Pollo alle castagne

Il pollo alle castagne non è molto diffuso come secondo, ma è davvero delizioso, il sapore è deciso ma delicato e la crema di castagne del ripieno è ottima. >>

Pasticcio di carne

Il pasticcio di carne è una preparazione particolare e molto apprezzata sia come secondo che come piatto unico, da accompagnare con un contorno leggero. >>

Tacchino con castagne

Il tacchino con castagne è un secondo delizioso e ricco di gusto, che unisce il sapore delicato della carne di tacchino a quello intenso delle castagne. >>

Insalata di polpo e purè di patate

L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda! >>

Capretto arrosto

Il capretto arrosto è un piatto saporito con un gusto forte e molto particolare. Per esaltarne al massimo l'aroma si insaporisce in una semplice marinata. >>

Arrosto farcito

L'arrosto farcito è facile da preparare ed è un secondo piatto perfetto per i pranzi della domenica e per le festività. Un risultato perfetto con poco lavoro. >>

Agnello al forno con patate

L’agnello al forno con patate è un piatto molto gustoso e sostanzioso, un secondo di carne facile da preparare e tipico del periodo Pasquale. >>

Capretto alla brace

Per la grigliata della domenica con amici e parenti, il capretto alla brace costituisce un’ottima e gustosissima alternativa alla carne di maiale. >>