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Pasta con le polpette

Pasta con le polpette

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

400 g di pasta 400 ml di passata di pomodoro Preparazione di Base 150 g di macinato di manzo 150 g di macinato di maiale 100 g di pangrattato 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 uovo 1 spicchio di aglio 1 cipolla Una manciata di prezzemolo fresco tritato Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b.
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