Archivio Primi

Fusilli salmone affumicato e finocchi

I fusilli al salmone affumicato e finocchi sono un piatto semplice e veloce da preparare, l’ideale per deliziare i vostri commensali in poco tempo. >>

Tortellini con speck e spinaci

Un primo piatto accattivante, delicato e saporito, un contrasto di sapori e colori, da godere sulla tavola e da accompagnare con un bicchiere di vino rosso. >>

Minestrone di fagioli

Definiti spesso come “la carne dei poveri”, i fagioli possono essere protagonisti di piatti semplici ma straordinari, come questo minestrone di fagioli. >>

Maccheroni ai funghi

Già il nome richiama il profumo delicato dei funghi freschi, che si sciolgono in bocca. Soddisfate con questo piatto le vostre papille gustative! >>

Crema di zucca con crostini alla paprika

La crema di zucca con crostini alla paprika è un primo piatto invernale, che unisce la delicatezza della zucca a dei croccanti crostini dai sapori rustici. >>

Tagliolini ai funghi

I tagliolini ai funghi sono un classico della tradizione italiana: c'è chi lo gusta al ristorante e chi lo prepara in casa per servirlo a parenti e amici. >>

Passata di fagioli

La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi. >>

Spaghetti con carciofi

Gli spaghetti con carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, che valorizza a pieno le verdure di stagione. Realizzarli è davvero semplice e veloce. >>

Minestra di cavolo

Scaldate corpo e palato con questa minestra leggera, calda e saporita: il piatto adatto per una cena invernale, dal gusto particolare. >>

Maccheroni cavolfiore, acciughe e pinoli

I maccheroni con cavolfiore, acciughe e pinoli sono un'interpretazione accattivante e gustosa di un classico invernale, preparato con verdure di stagione. >>