Archivio Secondi

Branzino al vapore

Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza. >>

Torta di patate e pollo

La torta di patate e pollo è un secondo facilissimo da preparare ed è davvero squisito. Da consumare anche freddo, magari come pranzo in ufficio. >>

Orata con zafferano e arance

I filetti di orata in salsa di zafferano e arance sono un secondo semplice e dal sapore delicato: ideali per una cena speciale come quella di Natale. >>

Salmone in crosta di pancetta

Unire la carne al pesce non è un sacrilegio, e questo salmone in crosta di pancetta ne è la dimostrazione: un secondo prelibato, pronto in pochi minuti. >>

Polpettone al microonde

Un secondo piatto consistente e a base di carne, perfetto da preparare se si ha poco tempo. Stiamo parlando della ricetta per il polpettone al microonde! >>

Bistecca con pomodorini caramellati

Volete fare colpo con un piatto raffinato ma allo stesso tempo semplice e veloce? Ecco questa incantevole bistecca con pomodorini caramellati al balsamico. >>

Dentice al sale

Il dentice al sale è un piatto raffinato ma facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti otterrete un risultato incredibile, in breve tempo. >>

Salmone su julienne di carote

Il salmone, essendo un pesce corposo, non ha bisogno di un contorno troppo pesante: l’insalatina di carote a julienne, infatti, lo esalta perfettamente. >>

Frittata di porri e pancetta

La frittata di porri e pancetta è un piatto facile e veloce da preparare; può essere consumato come secondo ma anche come antipasto o aperitivo. >>

Pollo con zucca e patate

Il pollo con zucca e patate è un secondo facile da preparare e, grazie alla zucca, ha un tocco di originalità rispetto al più classico pollo con patate. >>